第一卷 初见 第二章(1/2)
吴家大院里最少时也有十几个男工,十几个女佣,照料刘祖奶奶的贴身女侍有两个,其他的都分布在各个房里,负责各房的打扫和洗晒。有时候也会有人中途离开,在人手不够的时候,会再请人进来,不管男工女佣,从十几年前开始,都是听管家汪叔的派遣。
大院里几十口人,除了洗洗晒晒、煮饭、烧菜的事情,还有许多其它的事情要做,都要有条不紊的一一管理好。而这些事,十多年前都是大老爷吴琮炳和汪叔两个人分工在管,自从镇上铺子里的掌柜告老回家,刘祖奶奶就让大老爷带着他的上门女婿书仁(上门后改的名字)去接管了镇上的一间杂货铺,也想让书仁历炼历炼,尽早融入吴家大院的生活,汪叔就把大院里所有的事都接管了。
每人每天的伙食需要多少钱,每天需要准备些什么食物,每个月开出的零花钱,汪叔都要一一备清楚,再从账房上拿钱出来。
几十口人的大家庭,每年换季需要添做衣服,每逢年节也要做新衣服,还有诸如小到床单被褥的事情,也都是需要有人来管,而这些事情则是就是二太太和大少奶奶在管。
眼看小年转眼就到了,在外读书和做生意的子孙们都要赶在小年之前回家,家里的男工、女佣们正在热火朝天地准备着过年的东西:杀猪、腌腊肉、做冻米糕糖,还有各种小食。
做过年的各种小食需要花上几天的时间。每一样小食做好以后,都会给家里的男工和女佣们每人分出一小包,让他们带回家去,给家里的孩子和亲人们过年,这也是大院里一直传下来的不成文的规矩。
自家留下来的,女佣们分别用袋子或者陶罐装起来,把袋口死死绑紧,放在小仓库里的大陶缸里保存起来,这样就不会轻易变质或者受潮了,保存的时间也会更久一些。
小仓库里存放着许多的陶缸,有放小食的、有装米酒的、有装油的、还有装咸菜的,两个大缸里则装了褪好壳的满满两大缸的稻米;.后院的大仓库里存放着收进来的粮食,有稻谷、小麦、荞麦等,满满大半仓库,几年都吃不完。
吴家的大片田地,两年前在二老爷和三少爷的主张下,都分给了四村八邻的佃农,所以这两年仓库里存放的粮食比以前少了些。刘祖奶奶当初不太同意把田地分出去,说那都是祖上花钱一块块积攒下来的宝贝,怎么能轻易就分了呢。但自从洋毛鬼子和东洋鬼子相继来过以后,刘祖奶奶也慢慢想开了,同意了把田地分出去,自家留了一小部分。
刘祖奶奶是个十分标致的江南闺秀,小巧玲珑的身姿,有一双能把花草鸟儿绣活的灵巧双手,年轻时有着出水芙蓉般的容貌。刚学会走路的第二年,就被抱到了吴家大院做童养媳,再大一些的时候,跟在丈夫后面一起去私塾里念了几年书,后来就跟着婆婆学做细工、绣花,十七八岁的时候与丈夫完了婚,先后为吴家生下两个儿子——琮炳和琮如。
刘祖奶奶的一生可谓‘经历丰富’,出生于清咸丰年间,一生经历了清朝的败亡、北伐战争、袁世凯即位,后又来了盗匪似的八国联军,晚年时,又来了日本人侵占中国的土地、虐杀中国的百姓。曾经关上大院的门,她能听到那些‘长毛鬼子’操着听不懂的‘鸟语’,抢夺村里的瓷缸、瓷碗,甚至杀人放火;‘长毛鬼子’跳蹿了没多久走了;走后没多久,就听说东洋鬼子来了,还把东北给占了。再后来听无线方匣子里说,日本人的军队占领了上海、又占领了都城南京,正往南边打过来。
刘祖奶奶的丈夫吴太老爷,在刘祖奶奶不到五十岁时因病先逝,刘祖奶奶同两个儿子撑起了吴家的一片家业,算是个十分明智的长辈及掌家人。吴太老爷过世的时候,老二琮如已经跟随父亲打理家里的生意多年了,年纪虽轻,但他方方面面都比吴老太爷有过之而无不及,所以家里的生意在二老爷的打理下,越做越大,二老爷生意场上叱咤风云的名声也越来越大。
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