第23章 由馒头引发的风波（2/2）

夜星宇呵呵一笑，端着盛满馒头的大餐盘往外走，同时对刘胖子说道：“你把剩下的馒头装出来，应该还可以再弄两盘。”

实际上哪有两盘，夜星宇一走，本来在厨房里面埋头做事的各位立刻放下手头的工作围了过来，非常默契地用手抓向馒头，都不顾烫手，不到一分钟就干掉了几十个，剩下的就只够装一盘。

等待已久的学生们一看见夜星宇端着一大盘小馒头走出来，个个都疯狂了，原本还算排列整齐的队形瞬间失控，也顾不得什么先来后到，直接一拥而上，要不是里外隔着一米高的台面，恐怕都要扑过来直接开抢。

一个大餐盘差不多只能装得下五十个小馒头，而围着的学生估计有两百人，哪里够分？

夜星宇都不敢让他们自取，否则一个人起码要拿走好几个，绝大多数人都吃不到。

于是他就没把大餐盘放到前面，而是用夹子夹住馒头一个个地递过去，嘴里嚷着：“一人一个，不要抢！”

拿到馒头的人就乖乖闪一边去，想要混水摸鱼都不可能，别说其他学生都在互相监督着，就是夜星宇自己都不会搞混。

他的神魂强大无比，思维转速堪比银河计算机，记忆能力也是没得说，谁领过，谁没领过，一清二楚，根本蒙不了他。

一分钟不到，一盘小馒头就发完了，刘胖子正好端着第二盘走出来，恋恋不舍的样子似乎还想再吃几个，却被夜星宇把盘子接了过去，又开始一个挨一个地发馒头。

两大盘馒头发完，吃到的人连一半都没到，剩下的学生不甘心啊，又吵又闹。

眼看场面又有失控的迹象，夜星宇马上做出保证，再等半小时，又会有馒头出笼，请大家稍安勿躁。

夜星宇叫上刘胖子帮他打下手，两个人又开始风风火火地做馒头，当然是按照夜星宇的做法来搞。

刘胖子这时候也没有怨气了，虚心地学习着，夜星宇叫他干啥就干啥，就好像师傅带徒弟一样。

幸好还有一些发酵好的面团，省下了许多时间，夜星宇让刘胖子去烧水，自己开始调制配料以及揉面。

他的奶香小馒头之所以好吃，一是因为配方不同，添加了鸡蛋、黄油、鲜奶油等等，二就是因为揉面技巧，他是用内劲揉面。

要知道，面团揉得越均匀越细腻，馒头蒸出来的口感就越好，一般没有耐心的人在这一步上就做得比较马虎，即使是老手，也很难在短时间内把面团揉得非常的均匀细腻。

若是揉面的时间太长，发酵的速度超过了揉面的速度，面团的表面反而会变得粗糙，所以揉面的秘诀就是越快越好。

而夜星宇利用内劲，可以直接破坏面团本身的分子结构，将其分解成更加细小的颗粒，达到常人难以企及的效果，所以他只是很随意地揉几下，面团就捏好了，大大节约了时间。

有刘胖子在旁边帮忙，一些杂活不用夜星宇自己亲自动手，速度稍微提升了一些，本来说好的半小时，结果二十五分钟，馒头就出笼了，但是仅仅三分钟不到，所有的馒头一散而空，还是有许多学生没有分到。

这时候已经快到八点，离食堂关闭只有半小时，发酵好的面团也都用完了，没办法再次赶做，夜星宇只能很遗憾地对大家宣布：“今日收档，明日请早。”