第10章 炼药(2/2)
很多食材得在烹制前炮制,于是他要自行动手取出;还有一些食材是完整的,可他需要的分量不必这么多,就得自己切割……没多久,在十个大盘子里,已经分别放上了不同的食材。
然后,他把一个大罐子放在炉子上,用上好的银丝炭点燃。炉子的四角上都安放着一块烈火石,汲取到火力后,就立刻给大罐子加起热来。
大罐子里被他倒了半桶水进去,水是取来的无根净水,没有沾染到地气的,也没有被其他属性“污染”,所以没有任何杂质——这时候,得先烧开。
在烧水的过程中,顾佐把另一个大盘子放到正中央后,运转药天心法,双手置于胸前,十指不断变幻。
《小柔骨分花诀》,炼制药膳的最佳手诀,其施展的时机,一是在入锅前,要调和各种食材的药性,让它们的气息混若一体,彼此不冲突;第二是在炼制的过程中,要梳理药香,让气息不乱,不要让药性逸散出去了。
此刻,顾佐有点紧张地不断施展。
好在他之前是练熟了的,这再怎么忐忑,使用手诀的时候,指尖依旧好像翩飞的彩蝶一样,极快地探进那十个大盘子里,将食材一一拈起,拍、打、搓、揉,把好几种食材调和在一起,让它们本来各自散发出的独特气味变得温驯,逐渐形成了一种很圆润,很平衡的感觉。让它们变得一点也不刺激了。
很快,一套手诀施展了大半,食材中有骨头的,好像骨头真的变得柔软一样,顾佐可以感觉到自己体内也有什么和轻微的力量被抽取出来,把那些独特气味包裹,最终,就让人觉得“天衣无缝”了。
好容易调和完,顾佐的额头上,已经沁出了丝丝细汗。
大罐子里的水也烧开了,他的手诀再度变化,十指如风,把那些食材一一投入进去!出奇的是,食材入水,非但没有溅起一点水花,划过的轨迹更是带着一种很奇妙的韵味,相当特别。
这一刻,顾佐稍稍松了口气。
起码前面半截是没问题的,之后他就得注意火候,再继续施展手诀。
一边快速运转心法调息恢复,顾佐一边紧紧盯着那大罐子。
也许是为了让他观察方便,那炉子比较矮,大罐子虽然有个两尺高,但里面的情景,也能被他看得一清二楚。
突然间,他发现自己的眼睛更明亮了——或许并不是明亮,而是产生了一种奇怪的能力。
他能够看到,在那些药材入水后的刹那,就有好几股不同颜色的气流,从里面窜了出来!
几乎就在立刻,顾佐反应过来,下意识的飞快捏动手诀。
刹那间,那些险些往四周散去的气流,就被手诀划动时的韵律吸引,迅速被禁锢在那大罐子的上空。
随着手诀的不断变幻,这些气流也慢慢汇聚,五种颜色混合起来,逐渐形成了一种混沌的色泽。
顾佐连忙施展手诀最后的两个动作!
只见那气流猛然外放,又在这动作之下猛然一个收缩——“哗!”
好像有水流掀起的声音,混沌色泽的气流被手诀强行压回到大罐子里。而后又是一声清脆的响声,“乒”!这是顾佐将罐盖子给盖上去的声音。
接下来,只需要熬煮两个时辰,这一味脏腑相生膳,就可以取用了。
照理说,这时候顾佐应该可以自己擦擦汗,放下心来,然而他却来不及放心。
因为他发现,在那混沌气流被镇压到大罐子里之后,这罐子的上方,就极其缓慢地,飘出了一丝丝乳白色的气体来。
那气体非常淡,却以肉眼可见的速度凝聚!
顾佐忽然觉得福至心灵,在意识里惊呼:药气!
这一瞬,乳白的气体全部聚拢,形成了一条小指粗细、半尺长的“小蛇”,才稍微晃了晃,就“嗖”一下,消失不见了。
顾佐安心了。
这果然就是药气,而且看起来他水平还不错,第一次炼制药膳,就能顺利得到药气——那么这一味药膳,也应该就炼成了吧?
再半个小时,大罐子的盖子已经遮不住罐中想要喷发的香气,罐身轻微摇晃,像是想要马上把盖子晃开一样。
顾佐快速伸手,十指那么一个划动——
霎时间,盖子被揭开,满室都是药膳散发出来的浓香。
他快手快脚地盛了第一碗,转身就要给他金主送过去。
但是,他才刚回过身,就发现那金主居然正靠在门边上……金主这是被浓香吸引刚来呢,还是压根就没走一直看他炼药呢?
算了,不管是哪种,都无所谓。
顾佐捧着碗双手奉上,仍旧带点紧张:“天珩公子,尝尝看?”