第19章 拒绝花里胡哨(2/2)
关注这场直播的人远远高于此,但更多的人去了何灵跟刘冉这边。
“我觉得张浩没有任何胜算,虽然这么说不太好听,但我们必须得承认这是事实,张浩的实力跟这些前辈比起来,差的不是一点半点。”
其他三个参议员都没开口,唯独熊伟说出了自己的看法。
接话的是刘冉,作为一个主持人,她必须得调动起观众的情绪。
“看来熊参议员并不支持我们张浩小哥,我倒是认为张浩小哥能够站在这里边,已经说明了他的实力,而且大家不要忘了张浩小哥是代表赵东来参赛的,也就是说赵东来认可了张浩小哥要比陈卫东强这件事。”
听到这话熊伟愣了一下,脸色有些难看。
他之前并未想到这一点,听刘冉一说,的确是这么回事。
这边的比赛也正式开始,不管王麒在想什么,反正赵东来派出来参赛的人的确是张浩。
至于赵东来,他看起来好像完全不紧张,反倒是王麒一直在胡思乱想。
“比赛正式开始。”
三道菜全部都是红菜,分别是剁椒鱼头,酱板鸭,还有一道毛氏红烧肉。
都是非常有特色的湘菜,也是受众面很广的湘菜。
“第一道菜剁椒鱼头,再重复一下比赛规则,通过做菜时间以及色香味这四方面来打评分,参赛选手可以对打分提出质疑。”
“若是没有异议,比赛开始!”
剁椒鱼头是当之无愧的湘菜之王,提起湘菜就得说到剁椒鱼头。
湘南本地的剁椒鱼头分量充足,色泽鲜亮,香气动人。
剁椒鱼头最关键的却是其中的椒,只有选好辣椒,才能做出色香味俱全的剁椒鱼头。
既然是比赛,那么择菜也是其中的一种。
在他们面前放着足足十个鱼头,还有数十种辣椒。
具体选用什么样的食材需要他们自行判断,其他人不能给任何帮助。
对于择菜,张浩也不陌生,而且升级到S级厨神之后,张浩本身就有择菜的能力,再加上湘菜京通卡的加成,张浩完全可以从这些菜中挑选出最合适的原料。
他挑选的非常简单,也非常传统,无论是主菜还是佐料,都是原原本本的剁椒鱼头的原料。
反观周洪这边,他挑选的菜品好像跟传统的剁椒鱼头并不一样。
似乎是注意到了评委以及其他人的眼光,周洪对自己的挑选做出了解释。
“我是今年从国外留学刚回来的,在国外学习的也是厨师,我做的并非是传统的剁椒鱼头,而是中西结合,完全称得上是一道新的菜。”
听到周洪的话,很多人皱起了眉头,包括那些评委。
赵东来跟陈卫东对视了一眼,更是一脸冷笑。
这在他们看来就是花里胡哨,没有什么用处。
老祖宗传下来的东西怎么可能比不上其他国家。
这并非是排斥其他地方的文化。
说真的,在吃这方面没有人能比得上华夏。