第240章 一起给白冰出谋划策(2/2)
也是几个女人没口福,正巧赶上茂叔跟着修路队做饭,她们没能尝到茂叔的厨艺。
虽然饭菜一般般,但林凡看得出为了评上米其林,白冰是用了心的,酒楼的装饰令人眼前一亮,搭配了许多华夏传统的风格,给人一种古色古香之感,服务员的水平也有了明显提高,对待客人彬彬有礼,给人一种如沐春风之感。
等杭书欣等人酒足饭饱,白冰就忍不住说道:“各位算是自家人,姐姐就不跟各位妹妹见外了,外婆家这次米其林评星,大家可要助姐姐一臂之力啊!”
俗话说,拿人的手短,吃人的嘴软,顿时,杭书欣等人开始群策群力,帮着白冰出谋划策。
白冰先是做了一下介绍,如林凡猜测的一样,外婆家是请了专业人士重新装修的,服务员水平提高,也是白冰动用了钞能力,将服务员工资翻倍,他们可不得对顾客笑脸相迎吗?
“老弟,服务和装修都上去了,其他的我可指望你啦!”白冰激动地说道,她已经记不清自己有多长时间没这么激动过了。
“白姐,你就放心吧,我带来的蔬菜比外婆家现在的更胜一筹,鸡鸭和小野猪则是经过特殊喂养的,绝对让评审员大吃一惊!”林凡拍着胸口说道。
白冰眼前一亮,颤抖着声音问道:“也就是说,这些鸡鸭和小野猪会像蔬菜一样,与众不同,让人不可自拔?”
待林凡笃定地点点头后,白冰就更有信心了。
这时,赵晓卉却提出一个问题:“听说米其林是匿名评审,林哥带来的鸡鸭和小野猪不多,我们怎么确定哪位是评审员?”
白冰一愣,这是个很现实的问题,她只知道米其林评审员来了青云县,却不知评审员具体是哪位,哪一天光临外婆家,更是无从得知。
“老弟,你带来的食材不多,如果大海里捞针,从现在开始就向所有顾客提供,那些食材估计都撑不了一天!”白冰从兴奋中抽离出来,忧心忡忡道。
“如果评审员明天才光临,食材撑不到明天怎么办?如果将食材留到明天,万一评审员今天就光顾了呢?”白冰越想越觉得这事棘手,有点赌的性质。
林凡也觉得无从下手,家里的鸡鸭拢共一百只,先前还吃了几只,退一步讲,就是把所有鸡鸭都提供给外婆家,即便外婆家对所有顾客开放,也很难确保评审员能品尝到,而小野猪只有一只,更是难上加难。
“如果限制就餐顾客数量呢?”白冰斟酌着说道,还没说完,就自我否定,“好吧,这是个馊主意,当我没说!”
限制就餐顾客数量,并不能从根本上解决问题,且很可能把米其林评审员限制在外,以外婆家火爆的程度,估计都会出现黄牛,米其林评审员很可能要排好久才能排上号,可到那时,林凡提供的食材也该空了吧?
就在众人一筹莫展之际,杭书欣收起手机,一抚金丝眼镜,分析道:“这个问题其实不难,只要两个步骤相结合,就可以轻松搞定!”
众人纷纷看向杭书欣,就连林凡也意外地看向杭书欣。