第7章 采买(1/2)
福寿大院的后院,
夫人的房间里,
姚氏与岳和正在说着话。
期间,
岳和抽空站起来,
把写好的东西收拾起来,
放好。
这时,
有丫环进来禀报说:“内管家岳红回来了。”
岳和说:“请她进来吧!”
只见内管家岳红进来了,
岳红说:“老爷,
少爷的奶娘我按照老爷交代的找好了。
目前奶娘正在大门口,
老爷你看怎么样安排?”
岳和说:“麻烦你,
去把奶娘请进福寿大院的后院。
让她到夫人的房间,
夫人先看看。”
内管家岳红说:“好,
我这就回去把她领进来。”
岳和说:“嗯,
去吧!”
说完,
内管家岳红转身出去了。
岳和说:“夫人,
一会儿奶娘来了你先看看。
满意不满意,
不满意的话再换一个。”
姚氏说:“好。”
不一会儿,
只见内管家岳红领着一个人,进来了。
内管家岳红说:“老爷,
这位就是我为少爷找的奶娘”。
岳和说:“嗯,好的,
辛苦了。”
内管家岳红说:“老爷客气了,
这是我应该做的。”
奶娘弯腰给岳和行了一礼,
岳和站起来回了一礼。
岳和让丫环给奶娘搬了把椅子,
等奶娘坐下后。
岳和说:“岳红,
你派人去办三个事。
第一:
上最上等的好茶,
端进夫人这屋。
第二:
做八个最上等的好菜,
等做好后送到福寿大院的后院,客厅里。
第三:
把后院东厢房打扫一下,
床上换上新的床单和被子,
枕头。”
内管家岳红说:“好的,
老爷我这就派人去办。”
岳和说:“去办吧!”
只见,
内管家岳红转身出去办事了。
岳和对奶娘说:“我府里的管家都给你说了吧!”
奶娘忙站了起来,
说:“回老爷,
管家说了。”
岳和说:“你请坐,
不要拘束。”
奶娘忙坐下说:“谢谢老爷。”
岳和说:“不知你是否愿意做我孩子的奶娘?”
奶娘说:“愿意。”
岳和说:“请问你叫什么名字。”
奶娘说:“我夫家姓孙,
旁人都叫我孙氏。
由于我自幼家贫,
父母不识字,
因此没有名字。”
岳和说:“那不如我给你取个名字吧!
入大户人家做佣人。
都要重新取名,
不知道你是否同意我给你取名?”
奶娘说:“同意,
还请老爷为我取名。”
岳和说:“就叫岳芙蓉,
你觉得这个名字怎么样?”
奶娘说:“挺好听的,
谢谢老爷取名。”
岳和说:“一点小事,
不客气。”
这时,
有丫环端着茶进来了。
岳和让丫环把茶放在奶娘面前,
岳和说:“这是我专门让人准备的最上等的茶,
还请你品尝。”
奶娘说:“谢谢老爷了。”
岳和对姚氏说:“夫人,
你有什么要问奶娘的。”
奶娘赶忙站起来,
给姚氏行了一礼。
姚氏吩咐身边伺候的丫环把奶娘,
搀扶起来。
姚氏抬头看看奶娘,
只见奶娘相貌中等。
长得很耐看,
个子中等。
衣服穿的朴素,
虽然有补丁,
但是洗的很干净。
看面相是个贤惠,
会办事,
老实本分的人。
见到奶娘坐下后。
姚氏说:“有问题问,
你今年多大岁数了?
家里有几个孩子。
孩子都多大了,
你来了家里的孩子谁照顾。
你家人同意你出来做奶娘吗?
你的奶水充足吗?
你带孩子有经验吗?
你是否满意府里给你的待遇?
你对府里有什么要求?
如果我不同意你来当奶娘,
你会怎么办?”
奶娘说:“回夫人的话,
我今年二十六岁了。
我家里有三个孩子。
最大的是个女孩,
九岁了。
第二个是个男孩,
八岁了。
第三个是个女孩,
才一岁半。
家里的孩子,
有孩子的爷爷和奶奶照顾,
孩子的父亲照顾。
家里同意我出来做奶娘,
来之前我和家里人都商量过了。
我的奶水很充足,
喂孩子奶水,
孩子可以吃饱。
带孩子我有经验。
我对府里的待遇很满意,
对府里没有什么要求。
如果夫人不同意,
我会再三恳求夫人同意。
再三恳求之后,
如果夫人还不同意,
那我只好回去了。
还请夫人给我机会,
我会尽心尽责的照顾好少爷。
绝不会委屈了少爷,
还请夫人应允我留下来。”
正在这时,
有两位丫环进来。
只听一个丫环说:“最上等的好菜做好了,
是否端到福寿大院的后院客厅?”
另一个丫环说:“夫人的饭做好了,
是否给夫人送过来?”
岳和说:“等客人到了福寿大院后院的客厅再端,
至于夫人的饭等我先过去看看,
我看了再需要什么后再端。”
岳和对姚氏说:“夫人先稍等片刻,
我去安排一下,一会儿就回来。”
姚氏说:“好,老爷去吧!
慢点。”
岳和说:“嗯,
有劳夫人嘱托。”
岳和对丫环岳丽说:“岳丽,
你领着奶娘去福寿大院的后院客厅。
等奶娘到了客厅,
你让几个小厮把饭菜送到后院客厅。
你今天不用在佣人们的食堂吃了,
到时候你陪着奶娘一起吃。
这顿饭也算是我赏赐你的,
给你改善一下伙食,
补补身体。
至于佣人们食堂的饭菜,
你晚上回去后,
把饭菜重新热一下,
当宵夜吃吧!
还有,
等你们在后院的客厅里把饭吃完了。
你吩咐小厮把盘子什么的,
撤出去。
顺便让小厮把碗和盘子什么的,
用水刷干净,放好。”
丫环岳丽说:“嗯,好,
谢谢老爷的赏赐。”
奶娘说:“谢谢老爷。”
于是,
丫环岳丽领着奶娘去了后院的客厅。
不一会儿,
丫环岳丽把奶娘领进了后院的客厅。
紧接着,
丫环岳丽吩咐几个小厮把最上等的饭菜送到客厅。
两人坐好后,
几分钟,
几个小厮就把饭菜都送来了。
小厮们把饭菜依次放在桌子上摆好。
丫环岳丽说:“这是老爷专门吩咐人给你做的最上等的饭菜了,
这顿饭菜。
我也是借着陪你吃饭,
才吃上的。”
奶娘说:“平时你们吃的怎么样?”
丫环岳丽说:“吃的很好啊!
每顿饭有五个菜。
三荤两素,
三荤有鸡肉,
鱼肉,
猪肉。
两素是胡萝卜炒鸡蛋,
青菜炒木耳。
三荤两素经常会换的,
一天一换,
不重复的。
还有肉包,
油饼,
小米粥,
还有带肉丝的面条,
有馄饨。
这些也会一天一换,
也不重复。
虽然说没有这桌饭菜这么丰盛,
但是也不错的。
之所以没有这么丰盛,
因为毕竟这是最上等的饭菜。”
奶娘说:“嗯,
是不错,
能看出来老爷对你们佣人们不错。”
丫环岳丽说:“那当然了,
老爷和夫人最好了。
对佣人们都很好,
经常会赏赐佣人们钱,
经常给佣人们改善伙食。
今天由于少爷出生,
老爷就赏赐我们钱了,
还给我们改善伙食了。
老爷和夫人从来不拿我们当佣人们看,
在这个府里觉得很幸运,
遇到那么好的老爷和夫人。
府里的佣人们都感觉老爷和夫人就像是家人一样,
奶娘请吃饭吧!
等吃完再说。”
奶娘说:“嗯,
好,
一起吃。”
说完两人拿起筷子,
吃起饭来。
很快两人吃完了,
丫环岳丽,
让几个小厮把盘子什么的撤了。
把盘子什么的,
刷干净,
放好。
丫环岳丽去端了盆水,
把抹布放进去洗洗。
从盆里把抹布拿出来拧半干,
把福寿大院的后院,
客厅的桌子用抹布擦干净。
又拿了扫帚把客厅的地扫一下,
把垃圾弄去倒了。
而后,
丫环岳丽把盆从客厅端了出来。
接着,
把盆里的水倒在下水池里,把盆用清水清洗一下。
然后,
把盆放回原位,
把抹布搭在绳子上晾了起来。
等做完这些后,
丫环岳丽回到后院的客厅。
丫环岳丽对奶娘说:“奶娘,
老爷和夫人那么好,
你一定要尽心尽责的照顾好少爷。
夫人今天刚生完少爷,
身体有点虚弱。
不能劳累,
因此少爷你多费心。
多替夫人照顾好少爷,
能够把少爷照顾好。
奶娘你就是我们府里所有佣人们的大恩人。”
奶娘说:“你放心好了,
我会照顾好少爷的。”
丫环岳丽说:“嗯,走,
我们回夫人的房间。”
这时,岳和告别了夫人,去了后院的专用厨房。
不一会儿,
岳和就到了厨房,
这时厨娘岳婉正在忙。
岳和说:“岳婉,
把夫人的饭盛出来装好。
准备两双筷子,
两个小汤勺,
一个大汤勺,
两个空碗。
把这些都放在食盒里装好。”
厨娘岳婉说:“好的,
我这就办。”
不一会儿,
厨娘岳婉装好了。
岳婉说:“老爷,
我给夫人送去吧!”
岳和说:“不用,
你忙吧!
我亲自给夫人送。”
于是,
岳和接过食盒,
提着食盒往夫人的房间走。
走到夫人房间门口时,
岳和对丫环岳香说:“岳香,
你辛苦一趟。
去端盆干净的温水来,
记着水的温度要适中。
一定记着千万别弄凉水。
盆里面再放上一条干净的毛巾。
弄好后,
送到夫人的房间里。”
丫环岳香说:“好的,
老爷,
我这就去。”
岳和说:“去吧!”
这时,
岳和见丫环岳香走了,
于是,
进了福寿大院夫人的房间。
岳和把食盒放在桌子上,
把里面的饭菜都拿出来摆好。
把空碗和筷子,
汤勺也拿出来摆好。
这时候,
丫环岳香端着水进来了。
只听岳香说:“老爷,
水我端过来了,
需要怎么做。”
岳和说:“嗯,
你把水盆放在地上就行了。
这里不需要你了,
你到外面候着就可以了。”
丫环岳香说:“嗯,
好的,
老爷。”
岳和来到盆边,
把手伸进了盆里试了试水温,
感觉水温正好。
于是,
岳和说:“夫人,
该吃饭了,
我让厨娘专门给夫人做了饭菜。”
姚氏说:“妾身还不饿。”
岳和说:“那也得吃饭,
夫人现在正需要营养,
需要多补补。
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