第34章 是废是宝(2/2)
几个孩子就这样进了知味阁,那些精致好看的各式糕点被摆上台面儿上。秋林一一扫了过去,果真是没有用核桃制作的糕点。秋林阖眸,嘴角边泛起一抹清浅的笑容来。
掌柜的领她几个进了铺子,这会儿铺子里客人退去,屋子里人寥寥无几。“小丫头,现在可以说了吧?”
秋林却转而说道:“老伯伯,您觉得这核桃能不能用来做糕点?”
这丫头究竟要搞个啥名堂?咋一进屋就问出这样句不着边际的话?掌柜的拿捏不准,眉头深皱,不知该点头还是摇头。“你这丫头,葫芦里到底是卖的什么药?”
秋林笑了笑,“老伯伯,我这是来跟您做买卖的呢!您要是将这半背篓的核桃给买了,我就给您一味糕点方子,您意下如何?”
其实这笔买卖,对于知味阁来说是很划算的。
那掌柜的一闻这话,眼里冒出一缕幽光,但立马地恢复原先老神在在模样。“小丫头,那你先将糕点方子说出来听听,老夫也好研究研究。”
“老伯伯在讹我是吧?万一我将糕点方子说了出来,老伯伯您却否认它的价值。等我们几个离开之后,你又偷偷做了,这不是我们吃亏了么?一半背篓的核桃换一味糕点方子,这是很划算的买卖啊?”
当她是傻子啊,她要是真说了出来,这老伯还会要她这一背篓的核桃?那可就是不一定的事儿了。
“你这丫头倒是精得很!”那掌柜的眉毛挑了挑,多瞧了眼前这半大点儿的女娃两眼,小小年纪,却懂这生意经,不简单啊!
他暗自琢磨了会儿,左右不过是半背篓的核桃,比起一味糕点方子来,简直就是微不足道。“好,”他思索了会儿,点了下头,指使着身后的伙计去取了称过来。
过了称,这半背篓的核桃有二十斤。掌柜的道:“小丫头,你说你这核桃多少钱一斤?”
秋林没有坑他的意思,伸出左手竖起了食指跟中指,“二十文钱。”
二十文钱?掌柜的呆了呆,这价钱可是高出市面上很多了。核桃有二十斤,加起来就是四百文钱。这价钱买一个糕点方子,倒也是值了。
倘若那丫头耍他的话,这儿可是他的地盘,她敢来撒野,那就让她吃不了兜着走!
掌柜的打好算盘,沉下眼来吩咐店里的伙计取了四百文钱给秋林。
秋林接了钱,还没来得及数,掌柜的又道:“钱给你了,这会儿肯说了吧?”
秋林将钱袋子交给了大姐,笑靥如花,“这是自然的。老伯伯,可否借你铺子上的热锅一用?”
掌柜的又沉思了会儿,点了点头。
秋林乐呵呵取了三五个核桃,由一伙计领着往铺子里屋去了。这里,正有做糕点的师傅在忙碌着。秋林捧着核桃走上前去,“师傅,可否借热锅一用?”
这小丫头片子的能进这做糕点的重地,显然是掌柜的默许了的。这师傅自然也没啥的意见,将一锅麻花儿起了,将锅涮了涮,才将这锅交到了秋林的手中。
秋林趁着师傅起麻花的空挡,赶紧地找了菜刀将核桃劈开。然后操起面杖将其擀碎。处理好这一切之后,师傅那锅也涮好了。
秋林找了个板凳,脚踩在上面,才勉强够得着锅铲。等锅烧腊了,秋林赶紧地将擀碎的核桃仁一股脑丢进锅里,然后不停地翻炒着。
糕点师傅在一旁皱了皱眉头,“丫头,你这是做啥?”他骨碌着眼,一脸不解。
秋林冲他眨了眨眼,“师傅待会就知晓了。”话毕,秋林也不必理会他,专心致志铲着热锅里的核桃仁儿。要不是飞快搅拌的话,很容易糊掉。吃到嘴里就有股糊味了。
热锅里散发出一股核桃的清香味,馋得秋林直流口水。她赶紧地将核桃仁用铲子铲到一只瓷碗里。“师傅,麻烦您将这东西加到桃酥里去。”
糕点师傅听着觉得匪夷所思,哪儿有将核桃仁往桃酥里加的。不过这丫头既然是掌柜的叫来的,掌柜的都同意了,他也没啥好反对的。于是从小丫头手里接过瓷碗,就开始忙碌起来。
秋林退回到铺子里,这会儿已经已经没她啥事儿了,只消等着核桃仁桃酥出炉即可。