第50章 从底层做起(1/2)
杨洲点点头,干咳了两声,摆出一副高深莫测的架势。
“嗯,虽然咱们是朋友,但是工作归工作,你既然来到我的厨房工作,那从今天开始一切工作你都要听我安排。”
中泽清点点头,“好的,那我需要做些什么?”
“跟我来。”
接下来的半个小时,杨洲带着中泽泽先是熟悉了一遍餐厅的环境,认识了一下后厨的同事,熟悉了一下厨房的各种工具和器械。
中泽清很快就轻车熟路,毕竟自己也是厨房出来的,对这一方面还是很精通的,基本上都是同一个流程。
了解的差不多后,杨洲又带着中泽清回到了厨房,给他安排任务。
“熟悉的差不多了,接下来我就要给你安排工作了。”
中泽清点头,“好的,需要我做什么菜,所有料理我样样精通的。”
中泽清自己认为,刚一上岗杨洲就会让自己掌厨,可结果却出乎他的意料。
只见杨洲一副高人模样的摇摇头,“不不不,做菜有我呢,我自然有别的工作安排给你。”
杨洲说完,就对着正坐在角落里削土豆的小胖子,说道:“光小头,过来。”
小胖子听后,应了一声,然后起身一颤一颤的跑了过来。
小胖子之所以叫这个名字,是因为他不仅胖,而且还是个光头,性格比较憨厚,一副呆头呆脑的样子。
“主厨,有什么吩咐?”
杨洲拍了拍中泽清的肩膀,说道:“这是咱们新来的同事,从今天开始所有的底层工作,你们要两个一起做,明白吗?”
闻言,中泽清愣了,“不是,底层工作是什么工作啊?”
“削土豆啊。”光小头呆呆的说道。
“削土豆?”
中泽清诧异,“只有削土豆吗?”
“不是。”光小头摇头。
闻言,中泽清松了口气,“吓死我了。”
“还有擦厨台、洗碗、拖地、倒垃圾,很多工作的。”
光小头掰着手指头,一脸认真的表情。
中泽清:“???”
这下他更加懵逼了,自己好歹也是米其林三星主厨,美食苑进修回来的厨师,你居然要我干这些学徒干的活?
心里想着,中泽清转头看向杨洲,一脸懵逼的表情。
然而杨洲却是微笑着拍了拍他的肩膀,“不要有怨言,好好干,这是对你的锻炼。”
说完,双手挽背的离开了。
这下中泽清总算是明白了,原来这里缺的不是厨师,而是学徒啊!
合着他是让自己来当学徒的!
反应过来自己上当的中泽清,心里那叫一个后悔啊。
自己堂堂一个主厨,居然给别人当学徒来了……
但是现在后悔也没用了,如果现在撂摊子不干的话,回去杨洲跟余飞告状,说自己这点活都干不下去,一看就心不诚,弄不好就被逐出师门了……
中泽清心里是有苦难言,既然来都来了,那就既来之则安之吧……
“喂,你是新来的吧?”
小胖子的一句话打断了中泽清的思绪。
“啊…是的,我叫中泽清,你好。”
小胖子热情的伸出手,“我叫王小瓜,外号光小头,很高兴认识你。”
两人握了握手,光小头又说道:“赶紧工作吧,要不然一会主厨就该说你了。”
“好的。”
中泽清点点头,随后向着厨房看了一圈,颇为尴尬的说道:“我应该从哪里开始呢?”
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