第15章 015香椿菜(1/2)
“真的吗?大饭店还会收这样的野菜吗?”白露兴奋的问道,她不知道自己常吃的野菜,在富人们嘴里是吃腻后的爽口小菜。
顾倾倾重重的点头。
三姐妹眼睛流露出喜悦,对于他们这样的家庭,常年见不着钱,家里还有两个小妹妹,娘亲肚子里还有一个,奶奶说:这胎一定是男孩!这是她在庙里求来的。
第二日,顾倾倾和贺子明,贺子亮又去了如意楼,张掌柜收了他们的香椿芽,价格不高,但也在合理范围之内。
顾倾倾期待着张掌柜能做出改变,让酒楼的生意好歹改善些!
顾倾倾三人今天计划去买衣服,人靠衣装马靠鞍,最起码衣着要得体。快走到十字路口的时候,顾倾倾看见了白露和她的二妹立改,背着背篓从东边走过来。
白露姐妹也看见了她,像是看见救星一样,猛跑几步过来,跑到跟前又羞涩的退回去,她二妹立改见状开口问道:“大哥哥,你说的是哪家酒楼?我们问了一路都不收。”
顾倾倾知道,她们都是男子装束,白露是大姑娘了,总要避嫌嘛。
顾倾倾看到她们是从东边过来的,东边大街上是米面粮油之类的铺子,有菜市场还有转弯去惠民路,想必她们是没有注意到。
于是,顾倾倾带着她们二人又回到如意楼。
“张掌柜,我们还有香椿芽,你收吗?”
张掌柜看着半筐香椿芽,说道:“我这里不收了,我们一天用不了这么多。”
顾倾倾看他这样,有点着急,就这样不做改变,死等着,酒楼早晚倒闭。“对于一个酒楼来说这点菜算什么?如果今天推出新菜,这些肯定不够用!”
“去,去,我不和你们小孩子计较,去别处卖吧。”张根生不耐烦的挥手让他们出去。
“我会香椿的许多做法,只要你按我说的做,我保准你今天的菜都能卖完。”顾倾倾仍然不死心。
不等张掌柜撵他们,顾倾倾一串菜名出来:“香椿煎蛋,香椿拌豆腐,炸香椿芽,凉拌香椿,香椿炒肉,香椿炒虾,香椿炒三丝,香椿拌腐竹,香椿豆,香椿蛋花汤。”
张掌柜听完这一串菜名,知道顾倾倾不是闹着玩的,不住的点点头。
顾倾倾趁机说道:“张掌柜,不如今天我们打个赌。你把厨房借给我一天,我保证你今天的挣的比以前多,如果不够你往常的营业额,我来补偿,如果多了,那就是我的。怎么样?”
“嘴上没毛,说话不牢!让老朽怎么相信你们有钱赔偿?”张根生不信顾倾倾,觉得他在说大话。
“如果不行,今天这些香椿芽,我们一分钱不要。另外再免费给你做工,你说做多久就多久。”顾倾倾信誓旦旦的样子,让贺子明和贺子亮担心不已。
张根生的考虑再三,反正最后也损失不了什么,索性交给顾倾倾一试。他其实也很想改变,只是这几年身体不行,精力能力有限。
顾倾倾喊来贺子亮和白露姐妹,吩咐她们一会儿在附近,大声喊:
“雨前香椿嫩如丝,如意楼今天推出香椿大荟萃,欢迎各位朋友品尝!”
贺子亮和白露姐妹有些张不开嘴,顾倾倾对着贺子亮:“以后要想做生意,这脸皮这道坎必须过,你看着办吧!”
转头对着白露姐妹说:“一天十文工钱,如果想干,当天结账!”
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