第12章 新酒斗十千（1/2）

<!--start-->此刻的张季正眯着眼睛，体味着那一口烈酒的滋味。

他听到了老管家忠伯的疑问，却只是点点头，继续沉浸在那温热的酒的滋味中。

“某也来尝尝！”

曹安的声音骤然响起！

当张季反应过来，张开眼睛要阻止时，却晚了一步！他只看到曹安那家伙已经夺过自己手中的酒碗，把小半碗酒一口吞进了肚中！

完了！

不作死就不会死啊！

“赶紧拿水来！”张季大声道。

此时的曹安的样子把众人都吓坏了！

只见小胖子双目圆睁！身体如同定住一般一动不动！额头的青筋都爆了出来！原本那张和气的圆脸此刻显得有几分狰狞！

他那胖胖的身体开始不住抖动！脸上渐渐浮现出了红色！

“曹三郎！快喝口水！”老管家在一旁急忙递上来一碗清水。

所有人看到曹安的模样都呆住了！

这是怎么了？

曹三郎的样子怎么一下子变得那么吓人了？

这酒难道有什么问题吗？

可郎君喝了怎么没事啊？

那个曹三郎莫不是有什么病？此时发发作了？

众人心中想法各异！

就在大家不知所措的时候，曹安猛然张开口，猛地呼出一口气，喊了起来！

“啊……好酒！好酒！好烈的酒啊！”

就在他喊完后，眼神就开始渐渐迷离，身体开始摇摇晃晃！最终软软瘫倒在地上！

“郎君，曹三郎这是……”老管家忠伯急忙问道。

张季无奈的摇了摇头道：“他没事，就是……醉了！扶他出去吧。”

众人的眼神中都冒出了激动的神采！

这是什么样的神仙酒啊？

就那么一口，就能让人醉成这样？

“都别看了，赶紧干活！这是酒头，不能喝！喝了会出事的！”张季看到众人那跃跃欲试的模样，忙开口说道。

张季说的没错，这蒸馏酒讲究一个“掐头去尾”。

刚开始的“酒头”，度数会比较高，不适合饮用。而到了最后的尾酒，则是寡淡无味，还有杂质出现。所以这一头一尾的酒水都不是能直接喝的。

作为大唐人，平日里喝得大多数也就是十来度的酒，哪里喝过这差不多六十度的酒头？

也难怪曹安只喝了小半碗就醉倒了。

过了一会儿，张季又接了出的酒，凉了凉尝了一小口。

“换酒坛！”

张季觉得此时处的酒已经是合格的小曲酒了，忙让人换了接酒的酒坛。

不多时，清亮透明的酒液就接满了一坛子！

此时张季才让众人去品尝这新出的美酒。

“此酒甚烈！一次只准喝一小口！”张季大声的冲众人喊道。

所有人都亲眼目睹了刚才曹安那家伙一口醉倒的经过，所以即使没有张季的命令也都不会傻傻的大口的喝。

“嘶……”

“好烈的酒啊！不过，好香！”

“好酒！从未喝过这等的好酒啊！”

“这是什么酒？”

“难道是……神仙喝的酒？”

“是啊，管家不是说小郎君的师父是老神仙吗？”

“嗯，神仙酒！确实是神仙酒啊！”

一群光着膀子的大男人，一边品尝着这从未见过的美酒，一边思维很发散的议论着。

张季对于这些家伙的话，干脆当做没听见。

他身旁的老管家忠伯在眯着眼睛品了一口酒后，点头说道：“郎君，这酒要是叫做神仙酒，也挺不错。”

等到接了三坛子酒后，张季又让人换了酒坛。此时已经是到了酒尾了。

酒头，酒尾都有作用。

酒头可以再蒸馏继续提高纯度，最终会提炼出酒精。

而酒尾在下一锅蒸馏时倒在锅里，也是很好的提升酒纯度的方式。

就这样，张季带着众人一连蒸了两锅。在冯春和李长寿拍着胸口说已经记住所有细节之后，张季才抱着一小坛子新酒，去找自己阿姐报喜了。

其实张漱在蒸出第一坛酒的时候她就知道了。心中的激动已经无法压制，几次都想去酒坊亲自看看，却最终还是忍住了。

直到看到张季抱着酒坛子进了院子，张漱脸上的焦急才变作了兴奋。

“四郎！酒可是出来了？”张漱快步来到张季面前，急促的问道。

“阿姐，酒出来了！就在这里！”张季笑着说着，就打开酒坛，倒出了一碗。

张漱闻着那浓郁纯正的酒香，再看看碗里清冽的酒水，简直不敢相信自己的眼睛！

“这……这真的是酒？”张漱一脸狐疑的问道。

这种清澈如水的酒液，与此时大唐普遍的绿色浊酒，完全不同！

张季笑着看着自己这个阿姐，说道：“阿姐自己尝尝不就知道了？不过这酒很烈，小口品尝即可。”

张漱端起酒碗，仔细端详了半天，抽了抽鼻子，然后小口尝了一口。

酒一入口，张漱的眉头立刻紧蹙了起来！

但不一会儿，蹙起的眉头渐渐舒展开了。

取而代之的是一脸的惊诧！

张漱似乎是有些不敢相信，又喝了一小口。

她那秀美的面庞上这次显露出的全是惊喜！

半晌，张漱才开口道：“果然是好酒啊！”

作为掌管酒坊好几年的她，自然能够知道这酒好与不好的！

看着眼前被晒黑的弟弟，张漱心中感慨万千！

她从来没有想到，自己这个不让人省心的弟弟，竟然能够掌管自家酒坊，还能酿出如此奇特的美酒！