第77章 鹅鹅鹅(1/2)
穆涵看着他向她倾斜而来高大伟岸的身体,心里直打鼓,心想他这是要干什么?
“王爷,你往后退一步,我不看了。”
穆涵果断从心,她真的有点怕他这个样子,她万一知道了他不可告人的秘密,要杀人灭口怎么办?
夜逸寒看着她发白的脸色,眼神里还有些许的害怕,加上听到她说的话,便站直了身子,心想这不对啊!
他之前可是买了好几本话本子,上面说这样会加速两个人的感情,可是看她刚刚的样子,明明是害怕居多,到底是他哪里做的不对。
还是说那几本书不行,说的不对。他越想越觉得是书不行,不是他人做的不行。
“既然你不想看了,那就去给本王做饭吧,本王饿了。”
现在的穆涵也没心思看了,就听到她要开始做饭了,可是看看外面那么亮的天色,心里直犯嘀咕。
“王爷,您这是吃午饭还是吃晚饭,午饭的点过了,晚饭的点还不到,现在吃饭是不是有点早。”
“本王吃午饭不行吗?本王饿了,还不快去!”
穆涵现在无比后悔自己嘴快,但是也得接受还要给夜逸寒做饭的事实,然后她和银铃就被带到了夜逸寒的小厨房,更重要的是夜逸寒一直跟在她的身后,这是生怕她偷懒呢?
她是那种人吗?还要监视她做饭,看她怎么把他赶出去。
她眉眼含笑,像是十分为他着想的说道:“王爷,这君子远庖厨,而且这厨房油烟也大,会熏着王爷的,您还是回去吧,等着我做好了,张嘴吃就行。”
夜逸寒听到她这些满口都是为自己好的话,总感觉到哪里不太对劲,具体哪里不太对劲,他也看不出来。
可是他想留在这里,看看她也行,看不到她的日子,总感觉在煎熬。
不行,他得想法子,留在厨房看她做饭。
“本王可不是君子,所以本王不用远庖厨,也就可以留在这里,看你做饭,顺便本王也学习一下,怎么做饭,省得哪天没人给本王做饭,本王会饿。”
穆涵就这样看着他光明正大的耍无赖,心里就“呵呵”一笑,反问他:
“像王爷这样的身份,身边怎么会没有人给王爷做饭,伺候王爷?”
“你说的也是,不过本王还是想跟你学习厨艺。”
说完,他走到他的跟前,撸了撸袖子,盯着她手里的动作。
穆涵见他不肯走,也就没有理会他,反而在想要做什么菜好,她厨艺一般,会的也不多,顶多会炒几个肉菜。
她看向小厨房的食物,发现这小厨房的材料还真是比较多,什么食物都有,鸡鸭鹅竟然都有,看到匡里那只活蹦乱跳的大鹅,她差点流下口水。
小宝贝,别动,等本大爷乖乖来宠幸你吧!
然后那只大鹅在菜刀前流下了红色的泪水,泪水滴在碗里,有些腥腥的味道。
穆涵一边杀鹅,一边念道:
“鹅鹅鹅,
曲项向天割。
拔毛添瓢水,
点火炖一锅。”
夜逸寒听到她刚刚念的诗,心想她什么时候也会口水诗了,别说念起来还挺顺口。
穆涵看着一动不动的大鹅,早就吩咐好了银铃,让她去烧水,一会好拔鹅毛。
银铃早就兴奋的在原地待命,听到她家小姐的吩咐,就赶紧去烧水,反正火这么危险的东西不能让小姐碰。
房子点着了事小,伤着她家小姐可不行。银铃手脚麻利,很快就给她家小姐烧开了一锅水。
穆涵将杀好的大鹅,放在大木盆中,等待着开水烫鹅毛。
“刺啦!”开水倒入大木盆中,穆涵见大鹅烫的差不多了,就开始给大鹅拔毛。
夜逸寒在旁边见证她杀鹅,拔毛的全过程,心想没想到她学武功那么笨,这杀鹅还是挺利落的。
穆涵没理会旁边夜逸寒欣赏的目光,正在努力拔鹅毛,心想这鹅的毛怎么这么多,还好她力气大,鹅毛也被她拔的七七八八。
拔好鹅毛,她开始在脑海中搜索铁锅炖大鹅的方法,还好这菜做起来不难,而且还管饱,她以前也特别爱吃这道菜。
将鹅毛拔好后,她就开始将大鹅的内脏处理干净,当然一些可以吃的内脏还留着。
她从旁边拿起一把刀,将鹅屁股上黄色的地方割了,这样就可以吃鹅屁股了。
处理完内脏,她就开始拿起砍刀,将菜板上的大鹅,剁成一小块一小块的,这块头剁小了不入味,还是剁小一点好。
剁好以后,穆涵就开始准备葱姜,老姜切片,大葱切段,然后开始给鹅块焯水。
她在锅中添上水,冷水放入鹅肉焯烫,等到她看到鹅肉变色后,便将其从锅中捞出,用温水冲洗干净。
她在炒锅中添上少许的油,烧热后,穆涵放入葱姜、八角、干辣椒和花椒粒,用小火炒出香味,将焯过水的鹅肉下锅。
她用小火煸炒了一会,待炒至鹅肉金黄色,皮吱吱冒油的状态,她就加上生抽和酱油,炒出了香味,这时鹅肉也变了颜色,颜色变得看起来更好吃了。
她用大火开锅煮了大约5分钟的时间,盖上锅盖继续炖煮。
她炖煮了差不多半个时辰的时间,在出锅前一刻钟打开锅盖炖煮,将鹅肉炖煮的更加软烂了。
最后她加上了点食盐调味,同时用大火将锅中的汤汁收一收,待汁收浓后,她的这道铁锅炖大鹅也就做好了。
穆涵看着自己做好的铁锅炖大鹅,心里十分满意,开心的将菜出锅装盘,可惜她做的有点多,一个盘子装不了,就改用了一个大一点的陶瓷盆装菜。
夜逸寒在菜出锅的时候,还挺满意这菜的香味的,闻着就香,更别提吃起来了,他的食欲真的被她这一道简单的菜调动起来了。
但是在看到她用盆装鹅肉的时候,他的内心是拒绝的,直接出言阻止道:
“大宝,有盘子,可以用盘子,不用非得用盆装的。”
穆涵低头看看让她嫌弃的盘子,又小又平,还装不了什么东西,她要它何用!
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