十四章 上门2(2/2)
显然,这位二姐姐不宁愿宁愿被忽视,这不就跳出来了么?
锦华便笑着上前给两人先容了一番。
锦凤便亲热的拉起了田静怡的手,上下审察了一下,笑着夸道,“田小姐皮肤可真白,穿这身大红色特别趁脸色。”
锦凤走到那里都是赞声一片,一向自信惯了,孰料这位田小姐一来,岂论是相貌照旧衣着妆扮,自己显着就给比了下去,心里又酸又涩,却也知道这位是冒犯不起的,只好堆起笑脸去小心奉承。
哪知道田静怡从小就是被众星捧月长大的,看多了这种戏码,早就腻歪透了。她又不傻,知道人家只是捧场而已,所以就冷冷淡淡的把手抽了回来,只礼貌的回了一句,“您过奖了。”
然后就笑着拉着锦华问东问西,“姐姐想要做什么菜啊,能不能教教我啊?我娘倒是一直想让我学来着,我偏又不耐心那么多的工序,那么多的调料,让人看的头都大了!今天我突然就想学一学,回家做上一个菜,保准让我娘大吃一惊!”
说罢自己就自得的咯咯笑起来,笑声清脆动听。
锦华听她说的有趣,不禁很是好奇,笑问道,“妹妹看来在厨艺方面已经是小有基础了,就是不知妹妹学过什么菜式?”
田静怡歪头思索,一边扳着手指头数着,“什么珍珠丸子,椒麻**,螃蟹番鸭龙凤汤,蒜蓉粉丝花蛤……”
“哇哦,”锦华一脸的赞叹,“这些菜你都市?!”这些菜都是大菜,官家常吃,但农户人家很少见到的。手续庞大,工序自然也是十分繁琐。
田静怡数完了,这才一本正经的摇头,“……这些菜厨娘都教过,但我一个也没学会。”
锦华忍不住被逗笑了,“你个鬼丫头,说话大喘息啊,我还以为你都市呢!”
田静怡淘气的一吐舌头,“我要是都学会的话,那太阳就得打西边出来了!”
两人亲亲热热的边说边进了厨房。
锦凤呆呆的站在了门外。她没想到自己屡试不爽的一招居然碰了个软钉子,实在有些尴尬,幸亏没几多人望见。
她作为刘家二小姐,不像大姐那样刻薄刻薄,搅蛮任性,又不像三妹那样默然沉静寡言,性子冷淡,她一向是婉柔贤淑,知书达理,乡里乡亲的哪个不赞美啊?没想到……
想甩手就走吧,到底照旧不宁愿宁愿,怨愤的跺了下脚,照旧硬着头皮随着进了厨房。
锦华看静怡竟然是来真的,也就规则了态度,指点她做一个土豆片炒肉。锦华心思细腻,知道是田家的厨娘教育不得法,令这刚入门的人偏要学那些繁琐庞大的大菜,光调料就得用上一大堆,做一个菜就要耗上好几个时辰,如此应然会把人给吓退了。
学什么工具都得循序渐进才行,学一个简朴的家常菜,让她尝到乐成的甜头,才气提起人的兴趣来。锦华怕太难的工具又把田静怡吓倒,所以,一切都思量的很周到,务必让田静怡一击得手。
灶下的火锦华自己亲自看着,先不去管火候如何了,就是温吞的小火,让油逐步热起来,以免油开得太大,火势太急,把人给烫着。
“好了,油热了,先把葱丝、姜丝和五花肉放进去。对,做的很是好,稍微搅动一下,等肉变色,对,这时候放醋……很是好,可以加水了,加半瓢就好……然后把土豆片倒进去就行了。”
锦华一步步细细嘱咐,这道菜又极为简朴,纷歧会儿,菜就出了锅。田静怡一脸紧张的拿筷子尝了一口,便兴奋地叫起来,“吃起来还不错哩,我真的学会做菜了!”
锦华在一边擦着汗一边看着她笑。真是一个容易满足的女孩子啊,禁不住让人心生羡慕。无拘无束的青春年华,似乎自己从来未曾拥有过……
锦凤见自己照旧插不上嘴,人家基础就没有剖析她的意思,再也装不下去,只好愤愤的脱离了。
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