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第二十章 吃软饭(1/2)

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张图以前念书的时候打假期工,也做过传菜员:饭点的时候,顾客在吃饭,自己只能饿着,每天三顿饭,一次上午十点,一次下午四点,一次晚上十二点,如果还有顾客没离开,晚上那一顿甚至更晚。而且厨房长期积累油烟,地上容易打滑,如果端菜的途中摔倒,毁了客人的菜,赔菜钱倒是其次,如果被客人投诉,这个月的奖金就全没了。

所以张图问大堂经理,“那传菜员怎么样,有摔伤吗?”

大堂经理一愣,显然是没有想到张图此刻居然关心起了传菜员,心中也是一暖,“您放心,传菜员没什么大碍。”

张图心里松了一口气,“那好吧,你去忙你的吧,我不急,让他们小心点,别又摔倒了。菜翻了没事,人才是根本。”

大堂经理点了点头,“谢谢您的关心,我会让他们小心的。”

说完,便走到了工作间。大堂经理把刚才和张图的对话说给了其他的同事们,其他同事们都觉得心里暖暖的,这时,一个女声传来,“是哪一桌的客人?”

只见来人是一个中年女人,干练的打扮,脸上却是温和的表情。

大堂经理忙上前一步,“彭总,是号桌的客人,一个年轻小伙子带着一只黑猫那个。”

来人正是这家餐厅的老板,老板虽不是整天都在店里,但是饭点的时候,还是经常会来看看,有没有客人不满意,或者有没有员工没有做好的。

“等会他的菜,我亲自送上去。”客人等了一个多小时,不仅没有不高兴,反而还在关心我们的同事,这样做只是为了表示对他的尊重和歉意。

“彭总,这……合适吗?”大堂经理有些不知所措,虽说这个饭店也不是什么顶级大饭店,可是在这小城市也算有些小名声,卫生和口味都是有口皆碑的,关键这价格还很实在,属于大部分人都能消费得起的。但是这店的服务员,传菜员,领班,经理,加上厨房的墩子,面点师,厨师,厨师长,也有三十来个人,上菜这种事怎样也不该老板来做的。

“有什么不合适的?我年轻的时候就是做服务员的,再说,端个菜又把我端不坏,总之那桌客人的菜好了,你第一时间来我办公室叫我,如果这份菜不是我送的,那你这个月奖金就别想要了。”彭总怕大堂经理有小心思,便用奖金威胁道。

“那……好吧。”大堂经理看彭总如此坚决,也不好再多说什么,心里却嘀咕着,“现在这些有钱人都爱玩这忆苦思甜的一套吗?”

不过这也只是一个小插曲……

很快,张图的菜就做好了。

一个打扮干练的中年女人端着菜朝着张图走来,菜刚放下,张图和中年女人异口同声道,“是你?”

是的,这个彭总就是那天张图回老家时,在路上遇见的被外卖小哥“碰瓷”的中年女人彭红霞。

“想不到我们这么有缘分啊,那天你帮了我之后,你走得又匆忙,连个联系方式都没留下,我一直都想请你吃顿饭感谢一下你的,结果在我这小店遇见你了。”在路上为第一次见面的自己解围,在饭店吃饭关心不认识的传菜员,彭红霞对张图是越来越有好感了。

说着,彭红霞叫来了大堂经理,加了几个特色菜,还细心的为黑豹点了一份清蒸鲫鱼。“你不介意和我一起吃饭吧?”

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