第卌二章 方向（1/2）

看着面前三位年轻人以及坐在旁边的吴欣，各自品尝着自己碗里的汤，女子忽然想到了什么。

“你们知道，我们C国是采取分食制的”，女子慢慢说道，“简单来讲，就是每人一份，各吃各的。”

“嗯，这不是很自然吗？比如，在一个锅里做五人份的蘑菇浓汤，然后，将汤分在五个漂亮的汤碗里，端到客人面前，整个过程既显得精致又健康卫生，这是人类不断发展，最终形成、固化并流传下来的饮食方式，也是现代人类的一个标志。”吴欣不以为然，喝了口面前的海鲜汤，“萧姐推荐的海鲜汤味道真不错！今天，对于饮食文化，萧姐怎么这么有兴致？”

“大概人老了，就爱扯这些东西，来显显自己比年轻人更懂历史和文化吧。”女子自嘲道。

面对女子突然的自嘲，客人们一下子不知道如何回应，吴欣想说“您才不老”，话到嘴边，又觉得说了更不合适，张毅和孙怡自然也是如此，虽只是片刻的沉默，气氛便已尴尬起来。

“其实，分食制并不是现代才有的”，莫远慢慢起声，尽量让沉默被打破得更自然些。

对于他人的自嘲，最好的回应方式，并不是劝慰，而是参与到他感兴趣的话题中，成为其中的一份子，与其互相交流，若是能达到彼此认同，就更好了，尤其是面对萧风这样阅历丰富而又冰冷的女子，更是这样。

“分食制的历史可以上溯到远古时期。在原始氏族社会里，由于生产力低下，主要是自然采集或者渔猎，人们获得食物的种类和数量有限，只能遵循对财物的共同占有平均分配的准则。当时，氏族内食物是公有的，食物煮熟以后，由族长按人数平均分配，一人一份。这就是最原始的分食制。”莫远边回忆边说道，“所以，人类一开始便是分食制的，原因在于食物的匮乏，若是合食制的话，嗯……王胖子一人吃太多，其他人都得饿死了。”

“哈哈哈”，调侃一个不在场的人，总是最讨巧的。

“嗯，没想到，小哥哥懂得还真多”，女子似在夸赞，“还请继续。”

“好。”莫远继续说道，“这之后的发展就开始复杂了，地球就好像一个充满各种变数的试验场，我们把它简单的一分为二：东方和西方。先看东方，拿中国举例，即使食物开始丰盛起来，分食制仍然维持了相当长的时间，有两个原因：一，礼数。如春秋战国时期，他们就实行严格的‘分食制’，这是由‘周礼’决定的。”

“‘周礼’是什么？”孙怡好奇地问道。

“你可以简单地理解为礼仪规范，其中，便规定了饮食规范，比如地位不同的人饮食待遇不同，甚至餐具规格都是不同的，自然是需要分食制了；二，坐姿。中国先民习惯于席地而坐，席地而食，或凭俎案而食，一人一案，人各一份。”

“并不像我们现在这样围着一个大餐桌吗？”孙怡问道。