第42章 程府家宴（1/2）

怀德坊，卢国公程府。

程府看起来可比杜府好多了，虽然按照规制，程府的门面比不上杜家的宰相府，但谁让人家有钱呢？程咬金虽然称不上巨富，但绝对是不缺钱的，光一个外院，就比杜府的黄土墙要好上很多。

过了正门，入眼望去便是雕梁画栋的正堂，此时的正堂，十几个席位已经布置好，正堂前，一宫装妇人带着一群丫鬟仆人面带微笑的迎接着众人。

“吾等见过夫人！”

崔氏，出身清和崔氏，乃程咬金的继室。

“早就听闻长安众位小郎君都是人中豪杰，今日一见，果然个个是仪表不凡，快里面请。”

众人客气一番，相继进了正堂，正堂中早已摆好了十八个食案，左右各八个，正中主位上有两个。

众人推诿一番，分座而落，杜构被推举坐在了左侧首位上，其下杜小妹，魏叔玉、房遗直、牛开山、杜小纯以及程家两个庶子程处寸和程处立，右侧则是程处嗣、李震、尉迟两兄弟、秦怀道和程家剩余的三兄弟。

按理说杜小妹不应该做这么靠前，但毕竟是家宴，又有杜构的面子在，众人也没有介意。

主位上坐的是程咬金和程夫人。唐朝的风气比较开放。如果按照儒家说法，成年男女不同席。但是在唐代，如果客人和主人之间关系很好，那女主人出席反而是一种不见外的表现。

“哈哈，今儿个是家宴，也没那么多的规矩，就是喝酒吃肉，大家都放松些，敞开了吃喝，夫人，上酒菜吧。”

程夫人笑着点点头，然后开始仆人上菜吩咐。

一群仆役涌入，先是上了些瓜果点心，然后十几个大坛子装的酒每人一坛，之后才是大菜。

之前杜构一直以为唐朝没什么好吃的，因为他来以后就没吃到什么好的，但是这一次，确实让他涨了见识，唐朝虽然没有炒菜，但是蒸煮等类的菜却做到了极致，不但色香味俱全，还极其精美。

家宴规矩，如果酒席菜品很丰富，那女主人一般会报菜名，也就是对大家介绍一些特色菜，来彰显主家的诚意。

杜构趺坐在软榻上，看着眼前一盘盘大菜，听着程夫人不断报出的菜名，不由得没出息的咽了口吐沫。

“单笼金乳酥、曼陀样夹饼、贵妃红、通花软牛肠、见风消、水晶龙凤糕、乳酿鱼、葱醋鸡、红羊枝杖、五生盘、汤浴绣丸......”

名字起得很高大上，味道也很好。

酒菜上齐之后，程咬金说了一些客套话，又为了今天的“误会”罚酒一杯，然后众人便开始自由喝酒吃菜。

唐朝真的很开放，尤其是家宴，束缚很少，几乎就是怎么开心怎么来。

家宴一开始，众人一边吃菜，一边谈笑，都是一般年纪之人，彼此也都熟悉，几句话就唠在了一起。有句话说得好，生意场无朋友，酒桌上无仇敌。在酒桌上，只要酒杯端起，多大的误会也都没了，当然，一些原则性的仇敌例外。

杜构这里就比较安静了，因为还没到“交流”环节，他也不管那么多，就是埋头苦吃。委屈了自己舌头这么多天，好不容易有了好吃的，他可不会错过，会与什么失态，他也不在乎，人要是有本事，就是放浪形骸依旧会被人尊敬。人要是没本事，穿西装、喷香水也掩盖不了自己的人渣味儿。所以，没必要刻意委屈自己，随意一些没什么不好的。

当然，随意不代表没素质，这是两码事。

“杜构，把你的香酥鸡给我。”那边杜小妹鼓着腮帮子，含糊不清道。杜小妹一开始还是比较高冷矜持的，但是看到杜构如此做派，他也放开了，丝毫不顾及什么淑女形象。