0007 《北山酒经》（2/2）

刘丽华笑道：“呵呵，这点随我……”

“来吧，你们注意我的呼吸，在脑海里幻想自己头顶天脚踏地……”

牧正阳将一套动作细分，又讲解详细地讲解呼吸的诀窍。

牧尔雅、刘丽华两人都学得极其认真，牧尔雅年纪轻读的书也比刘丽华多，接受能力更强，学习的进度更快！

不过牧尔雅明天还要上班，必须在下午赶回中溪县城，刘丽华也有一堆事要做，两人在南山书院吃完中午饭就一起下山了。

牧正阳当初决定待在天南山的时候就想好生计，就是一个字：酒！

现代社会有大量关于酿酒的文献，可牧正阳得到的深蓝色《耕读传家》，似乎只能对古籍进行推演。

等牧尔雅、刘丽华离开后，牧正阳悠闲地给自己泡了一杯茶，拿着一本书躺在椅子上，书名《北山酒经·上卷》。

《北山酒经》产生于宋朝，有上中下三卷，乃华夏酿酒技术的精华。

“酒之作尚矣。”

“仪狄作酒醒，杜康秣酒，岂以善酿得名，盖抑始于此耶！”

“酒味甘辛，大热有毒，虽可忘夏，然能作疾，所谓腐肠、烂胃、溃髓、蒸筋……“

……

其实宋朝原版《北山酒经·上卷》的内容，在目前的很多酿酒技术前都相形见绌，可牧正阳在读《北山酒经·上卷》的时候，深蓝色的《耕读传家》就会与牧正阳的大脑相结合，对其进行推演，得到些非凡的酿酒技术与酒方!

牧正阳和往常一样每天在山上干完活，就把空闲时间合理地分配在《三字经》与《北山酒经·上卷》上。

星期二中午。

牧正阳终于推演出第一张酒方：密酒！

相传西蜀道士杨世昌善作蜜酒，文豪苏轼得到密酒酒方后做了一首《蜜酒歌》。

歌曰：“真珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚。不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活。三日开瓮香满城，快泻银瓶不须拨。百钱一斗浓无声，甘露微浊醍醐清。君不见南园采花蜂似雨，天教酿酒醉先生。先生年来穷到骨，问人乞米何曾得。世间万事真悠悠，蜜蜂大胜监河侯。”

“用露珠、蜂蜜来酿酒也算比较奇特，露珠可以直接用存储在玉净瓶里的水代替，这蜂蜜就得到山上去寻找了，实在不行的话，就只能下山去买！”

牧正阳用深蓝色《耕读传家》推演出来的酒方，直接掌握了各种技术细节，只需要准备好材料就可直接开始酿酒。

家养的蜂蜜更容易获得，有钱就能买到。

但牧正阳还是希望用野生蜂蜜，天南山地大物博各种物产资源丰富，找到野生蜜蜂窝的机会还是挺大的！