第十章 吃!(1/2)
走进小镇,苏晨不由自主的停下了脚步,驻足往周围看去。
“这感觉,真好,有烟火气,和山上的感觉一点都不一样。”
他心中感慨了一下,这才迈开步子。
沿着青石板铺成的小路慢慢的走着,沿街的叫卖声让苏晨有种回到中洲城的错觉。
一直来到小镇中央,他才在一家酒馆前面停下。
这是他此行的最大动力。
化悲愤为食欲。
吃!
苏晨走上二楼,找了个角落靠窗的位置坐下,对旁边随侍的店小二说道。
“最好的菜,最好的酒!”
小二看到苏晨的打扮贵不可言,也不多废话,转身下楼。
“客官请稍等!”
过了一会,小二端着一个托盘,提着一坛酒,重新走上了二楼。
几盘精致的菜肴被流水般端到了桌子上。
先是几个冷盘。
一叠酱牛肉,一叠猪耳,一盘油炸花生米。
虽然菜式简单,但是做工卖相极好。
酱牛肉色泽酱红,油润光亮。
猪耳切成细条,用酱油和小葱的葱丝拌好。
红亮的油炸花生米上散落着点点细盐。
随后,小二提起一坛落满了灰尘的酒。
仔细的擦干净酒坛上的灰尘,敲碎泥封。
“上仙,小店最好的酒,三十年的女儿红,您可算是来着了,方圆百里,没有比我家的酒更好的了,这还是掌柜的女儿出生的时候埋下的。”
浓郁的酒香扑面而来。
闻着这酒香,好像就已经让人有微醺的感觉了。
苏晨满意的点了点头。
琥珀色的酒液汩汩的倒进碗中,加上这几样精致的小菜,让吃了整整一个月素的苏晨食指大动。
“上仙请先用着,后面还有。”
等到小二离开,苏晨迫不及待夹了一块酱牛肉塞进嘴里。
鲜美浓厚的酱汁在嘴里炸开的感觉让他发出了满足的叹气声。
牛肉鲜嫩又有嚼劲,让苏晨不禁怀疑为了招待他是不是现杀了一头牛。
仔细咀嚼之后,苏晨将牛肉咽下去,端起了粗瓷的酒碗。
酒液已经显得有些粘稠了,扑鼻的酒香浓烈但不刺鼻,带着微微的清甜气息。
端起酒碗一饮而尽,顾不得洒落在袍子上的酒水,苏晨放下酒碗,长出一口酒气,惬意的微微后仰,躺在了椅子上。
“这享受,给个神仙都不换。”
苏晨又捏了一粒花生米填进嘴里。
花生米炸的极脆,嚼在嘴里口感极佳。
上面洒落的细盐更是点睛之笔,用量完美,让花生米的香味和口感提升了整整一个档次。
过了没多久,小二又举着托盘走了上来。
不大的桌子上,菜肴被摆的满满当当。
清蒸的鲜鱼上面点缀着一些细细的葱丝。
炙烤的排骨表面焦黄,还滋滋冒着油花。
表皮棕亮的整鸡卧在碗中,散发着诱人的香气。
苏晨直接用手拿起一块烤肉,张嘴就咬了下去。
“咔嚓!”
外面的一层肉皮已经烤的酥脆无比,但是里面却是满溢的肉汁。
烤肉特有的香气瞬间充斥了整个口腔。
“好吃!”
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