第11章 开业准备（2/2）

“什么时候都行，看你什么时候方便呗！”蒋进和卓高阳这些天都没有心思工作，天天就想着跟宁晋川合作开饭店的事。

宁晋川算了一下时间：“那今天中午，要不晚上也行！”

“那就中午，我回去跟领导说。”蒋进也急，打了一声招呼就跑了。

中午，宁晋川又在国营饭店点了一桌。

蒋进他们的领导叫郑华儒，四十多岁。

双方闲聊一会，喝了几杯后，郑华儒问道：“小宁同志，你那个饭店具体有没有什么规划？”

宁晋川说道：“就是一个普通饭店，跟国营饭店差不多，到时候我会去农村找一两个掌勺的师傅，能去农村买的食材，我们就不在副食站买，肉类的话可能要各位领导想想办法解决肉票的问题，毕竟饭店肉类消耗大。”

“我们饭店不收粮票，只要有钱就能吃，这能吸引很多人。”

“价格我们可以比国营饭店稍微贵点，毕竟粮票也是能换钱的。”

郑华儒点点头：“这些方面考虑得都很周到。”

宁晋川明白，郑华儒对这些根本不感兴趣，他是想知道分红的事。

宁晋川接着说道：“领导，您来的话，给您百分之二十的股份，开店的资金您不用管，我来承担，您可以安排一个人来我们这挂个名做个合伙人或者股东，您要是信得过我，也不用安排人来，咱们自己人知道就行。”

郑华儒笑呵呵说道：“小宁同志，你要开饭店这想法，挺好！利国利民，一些农村进城的老百姓没有粮票，到了县城吃饭的地方都没一个，这个我完全没有意见，只是我不太方便出面，股份这事，咱们自己知道就行。”

郑华儒还是怕惹麻烦的，让亲戚去挂名也不敢，反正这事横竖不亏，宁晋川要敢耍赖，他管着商业部门有一百种方法让宁晋川做不下去。

宁晋川开这饭店本就没打算赚钱，说不定还要往里贴钱，只要郑华儒愿意进来，以后细水长流，郑华儒管商业的，以后能帮上自己的地方很多。

“领导，那就这样说好了，这饭店我来管理，前面半年，每个月分红一次，以后半年分一次。”宁晋川说着，端起酒杯：“您看怎么样？”

一个月分一次很麻烦，前面半年是要让大家看到真金白银，等大家都相信了，再半年分一次，也省得麻烦。

郑华儒笑眯眯端起酒杯，和宁晋川碰了一下：“这些事你比我们这些人在行，听你的。”

宁晋川一口把杯中酒喝下：“领导，您关系多，要是县里还有其他领导愿意入股，我们这还可以均出一些。”

宁晋川现在不管什么部门的，只要他们愿意来，他来者不拒。

“这个我帮你问问！”郑华儒没有拒绝，他也想着多拉几个人下水。

一切谈妥，宁晋川说话又得体，倒让郑华儒对他颇有好感。

当天下午，宁晋川就让蒋进、卓高阳拖关系弄了一些水泥、石灰过来，自己则去找了碎石、河沙又在县城附近的农村找了几个泥瓦匠，开始装修饭店。

装修不用搞得太好，最主要是采光好、通透，所以有两三天也够了。

至于甲醇超标什么的，宁晋川都不考虑，只要水泥干了就行。

同时，宁晋川又要忙着买桌椅板凳、锅碗瓢盆、请掌勺的师傅、跑堂的服务员，好在锅碗瓢勺不用国家给指标，只要有钱，很容易就搞定。

另外又请了两个人到处去发油印的传单，为开业做准备。

至于结账，到时候自己暂时顶着，以后让姐姐宁如云去也可以。

转眼几天眨眼过去，饭店已经装修完成，招牌则用红笔在木板上写上饭店名字，挂在饭店门头就好。

最难办的当属个体户的营业执照，这年头很少发执照，普通人几个月也未必跑得下来，宁晋川跟郑华儒提了一句，蒋进当天就给送过来了。