第七章:鱼丸(1/2)
“你来?”黎小小眼神炯炯有光,要将人看个无所遁形,所幸男人身后受伤处已被新衣覆盖看不出任何伤痕,稍稍佝偻的身子暴露着伤还没好,“我来,别伤上加伤,这医药费可贵着呢。”说完别有深意的飘了一眼男人背部。
祁钰轰然将身体站的笔直了些,说来也奇怪身体真就已经好了大半。
黎小小可是不管,又夺过来,背着两三百斤背篓哒哒轻松往山下走,男人在身后慢步跟着,两人给了两文钱上了牛车,摇摇晃晃到市集。
正好遇上赶场,烦杂的人群,比肩接迹,各类叫卖声纷繁复杂,黎小小先是去买三十文的猪油,后面再找到一处角落位置,将背篓摆好,将鱼丸叠好拿出来,从背篼底下拿出小火盆子,里面还有个小锅,在锅里填点油,用铁架撑着小锅,底下火盆摆好一节节木柴,炊烟升起,简易的油炸鱼丸的装置完成,把鱼丸一个个拿出来放入锅中炸,把辣椒酱拿出来,每炸好一个就用昨晚削好的木签穿在鱼丸上,每个木签上分别串着三个或者两个放入油炸。
鱼丸由奶白色变成金黄酥脆色,黎小小越弄越是冒火,这要是有点油纸,这些鱼丸倒也不会如此难处理。
祁钰也在一旁的跟着帮忙,两人弄了十几串,黎小小扯了扯嗓子,声音稍大些,“烤鱼丸咯,烤鱼丸喽,好吃不贵,十文钱五个,十文钱五个。”
十文钱五个的烤鱼丸价格稍稍高了些,今年又是粮食欠收,谁会吃这稀罕玩意,黎小小也不急,一边做一边喊卖,“鱼丸来喽,好吃不贵,十文钱五个。”
闹市喧腾,清脆地喊卖声总能一遍遍的传入到路过的人群,炸鱼丸的香味逐渐在人群中蔓延。
卖药的闵掌柜原本是想买些稀罕药材及家用,路途中也被清甜的叫卖声吸引过来。
“夫人,是你?”掌柜原本还好奇是什么香味这么诱人,这一见没成想是之前的药民,上次那根人参,他赚了八百两银子,今日再看黎小小甚是可爱。
“哎,是掌柜的,来几串吗?”黎小小正愁没有开张,掌柜的送上门来。
闵掌柜拿出专门装石材的囊袋,递在黎小小面前,“来个十个。”黎小小赶紧的干活欢喜地把才炸好的鱼丸捞上去,浇上特制的辣椒酱,顿时香辣味蔓延出来,掌柜的原本想来撑个场子,这下也忍不住想吃,在面前的鱼丸香辣味刺激着感官,口舌不觉在跃跃欲试。
“来咯,掌柜的。”黎小小赶紧的拿上两串三个和两串两个的递过去,闵掌柜拿起就开吃起来,这辣椒酱是真的很香,这鱼丸舒爽清凉辣的同时,鱼的鲜味也很好的保留着,里面甚至还加了面粉,似软豆腐嫩光滑流香唇间,又似奔走在火海中,味蕾在狂欢,他素来不爱吃太多食物,身形本就消瘦,脸上地皮藏不住秃露的骨头,平时总爱摆着一幅苦瓜脸,今日竟忍不住开怀笑起来,眼圈微微泛红竟有一丝泪光。
“好,好,夫人,你这鱼丸给我打包了,我再要五十个,带回去给我族中孩子解解馋。”路过赶场的一些家境稍好点的,好奇心被勾搭上来。
看向闵药房的掌柜都这么说,也想试一试这能让人眼圈泛红的美食是何物,平日里物资本就贫乏,有的吃就不错,鲜少有能让人吃完含着泪光的食物,这下更是稀奇。
黎小小见到路人们的好奇心被勾引上来,更是趁热打铁,卖力吆喝着,“十文钱五个喽,买到即是赚到。”
闵掌柜见到鱼丸打包好,一百文交予黎小小后,也不逗留,匆匆说了句,“夫人,今日该早些归家,便不久留。”说完就带着鱼丸和一小袋辣酱乐呵离开。
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