第二百零四章:煮酒(2/2)
他端起坛子,将坛子里面的桃花花瓣和酒液一起倒在了过滤的布上,酒液顺着布流了下去,而那些褐色的桃花花瓣便都停留在了布上。
“我刚刚看见了,颜色是淡淡的粉色。”顾承宇有些惊奇的道,“跟杨梅酒不是一样的颜色。”
杨梅酒是淡淡的红色,而桃花酒却是淡粉色。
“怎么样,颜色好看吧?”唐梓颜道,“要是有玻璃罐就好了,玻璃罐装进去一定会很好看。”
可惜这个时代玻璃还没有传入,她就算是想要做也做不出来,当然就是做得出来,估计造价也极高,一般人肯定是用不起的。
唐梓月和顾承宇不懂玻璃是什么,都有些疑惑地看向唐梓颜。
唐梓颜笑了笑:“没事,咱们是卖酒又不是卖酒坛子,现在这种酒坛也挺好的。”
五个罐子的桃花酒都被过滤出来,装在了两个大盆子里。
而那些桃花花瓣唐梓颜也没有直接扔掉,而是将过滤布收在一起,又挤了挤,这一挤又挤出很多酒水来。
“其实现在就可以喝了,不过将它煮开以后能够更好的保持酒的味道,”唐梓颜道,“你们要不要尝一尝?”
看着淡粉色的酒液,唐梓月和顾承宇都有些心动的点了点头。
唐梓颜便找了两个小碗,给他们一人舀了一点。
“尝尝看,我也是第一次做,不知道味道怎么样呢。”
唐梓月捧着小碗,浅浅的抿了一口。
桃花的清香味顿时笼罩住了她,同时,那清甜的味道也在口腔中荡漾开来,不像杨梅酒那样还有些酸味,这个桃花酒就是清甜的味道,但因为带着一种花香,也非常的让人沉迷。
“好喝!”唐梓月有些惊讶的道,“和杨梅酒是不一样的滋味。”
顾承宇也喝了一口,忍不住点了点头:“确实好喝。”
“好喝就行,”唐梓颜道,“这清酒做起来简单,如果卖得不错的话,下次我可以试着做一做桃花米酒给你们尝尝。”
虽然酒坛还没送来,但是这些用来发酵酒液的罐子却空了下来,唐梓颜编打算先将桃花酒煮好,如果掌柜的那边做好了酒坛,自然是皆大欢喜,可如果没做好的话,也可以暂时先装进洗净擦干的罐子里面。
没一会儿,小院子里又飘出了一种特别的香气,这香气带着桃花的清香,又有一丝清甜的酒香,味道不算特别浓郁,也许只是淡淡一缕飘过鼻尖,但闻过的人总会下意识的吸一吸鼻子,想要再多闻闻这味道。
锅里的酒煮开以后,那一丝清甜气息更是让人难以忽略,唐梓颜几人围在锅边,看着锅中沸腾的粉红色的酒液,都忍不住咽了咽口水。
唐梓月忍不住感叹道:“小颜真厉害,能把酒做的这么好喝。”
最关键的是,明明他们做酒的工序很简单,但不知为何做出来的酒却这般美味。
唐梓颜笑了笑:“这都是几千年的智慧,我不过是学到几分罢了。”