第二百一十七章 自制腌渍菜,周建华周正明罗根娣一家,秦桂香,何瑜相亲(1/2)
厨房里叶清婉站在水池边正在清洗一堆堆红萝卜白萝卜大颗青菜大白菜红辣椒准备自制四五种腌渍菜。
台面上放着一个大木盆里面放了三个大竹箩筐篮子旁边还一字摆着三个能装二三斤的搪瓷深盆和一个能装三四斤的中号透阴玻璃泡菜坛子还有地上放着一口能装三四十斤的陶瓷小缸。
叶清婉动作利落的把洗干净出来的红萝卜白萝卜放进一个竹箩筐篮子里沥水。
她又把几颗大白菜一片一片叶子扳开清洗又清洗十几斤青菜放进竹箩筐篮子里沥水份,把青菜做成酸菜以后做酸菜鱼吃,把大白菜做成辣白菜跟年糕一块吃。
她又把烂掉的菜叶子丢进饲料筐里留着喂鸡喂鸭当饲料吃。
关掉水龙头叶清婉洗完最后一堆差不多有两斤多的红辣椒拿刀切碎了放在大碗里备用。
叶清婉备好配料后开始自制酱油萝卜酸辣白萝卜跟咸菜萝卜条这些可以每天吃早饭的时候当小菜吃。
她拿起菜刀把洗净的白萝卜一个一个都切成薄片切完后装在两个搪瓷深盆里紧接着把红萝卜切成大块长条装在一个搪瓷深盆里再在盐钵子里抓了几把食盐撒在上面腌一下弄完端起搪瓷深盆放到碗橱下面搁着要腌上几个晚上再挤干水分取出来待加工才能做萝卜条。
叶清婉在碗橱拉柜里拿了三个大蒜头走到柴火垛边上拨蒜头皮,十分钟后大蒜头拨完她走回水池跟前把蒜头丢进腾出来的木盆里,打开水龙头蓄水。
叶清婉伸手在墙上的隔层上面拿下一个陶瓷捣蒜石臼子接了点自来水清洗了一下臼壁倒掉水右手在木盆里把蒜头全部捞上来放进石臼里再拿着石质蒜槌开始碾碎。
“咚咚咚咚咚咚~”
叶清婉卖力的捣着蒜泥。
叶家前后门都敞开着。
“姐姐~”
顾韩宇站在厨房门外朝里头张望看到是姐姐叶清婉一个人在厨房里捣蒜他才敢喊她。
叶清婉歪了歪头看了过去,手上还在不停地捣着蒜泥便脸上带笑的问:
“咦~小宇你不在陈奶奶家跟双胞胎姐姐们玩你到我家来干嘛呢?”
顾韩宇站在门口对着里头姐姐说:
“姐姐~我是来传话的,小雪姐姐跟大双姐姐说下午去何瑜姐姐家探望探望让我来问你去不去。”
“好哇,姐姐我去啊!不过我要找个借口才能出去,
不然我怕我爸妈不让出门,小宇你告诉小雪姐姐让她们几个吃了午饭赶紧到我家来找我就说找我一块去大队礼堂看戏。”
“嗯~我知道了!”
顾韩宇转身就要准备走时被叶清婉喊住了,
“小宇你等一下,姐姐我有东西让你带走。”
叶清婉在大灶壁铁丝上拽下一个干净的手巾擦了擦自己湿漉漉的双手说:
“小宇,趁家里没人你去我房间床底下帮姐把那个黑包裹拿来快去。”
叶清婉用手指头指了指自己房间的方向。
“好唉~”
顾韩宇跑走了。
叶清婉走到灶膛处拿了一张旧报纸放在锅台边上,她拿着火烧棍在锅底里扒红薯。
她爸出门前往锅洞里塞的生红薯现在已经炕熟了。
叶清婉掏出十个不大不小刚刚好的红薯放进旧报纸上,丢了烧火棍后她把红薯用旧报纸包好再用一根稻草杆系好。
她拎着就走出厨房站在门口看到顾韩宇拎着一个对他来说很沉的黑包袱朝着叶清婉走来。
“小宇,这包裹里的衣服是我小的时候穿的我找了几套合适你小男生穿的里头还有一年级的课本和作业薄还有笔袋剩下就是吃的小宇你回陈奶奶家要拿出来给他们吃哦!”
顾韩宇拎着黑包袱站在叶清婉面前点了一下头。
叶清婉笑着点点头伸出手把红薯递了过去。
“小宇~这个你拿着这是烤红薯你拿回去跟双胞胎姐姐们分着吃。”
顾韩宇用另一只手接过红薯看着叶清婉说:
“我知道了谢谢姐姐那我回去了。”
顾韩宇双手拎着东西赶紧跑走了。
叶清婉走回水池旁继续捣蒜泥。
——
张莲花家
“莲花,本来大年初一我不想让他们来你家上门相看,楚姐能帮你我也能帮你,
正巧我那亲戚去县城办事来我家拜年才互相把你的事跟他们说了一下说来早看晚看都一样要相看不如就趁大家都有时间早点见见也好把事给定下来。”
盘着发辫的妇女拽着张莲花的手嘀咕说着。
张莲花一眼望去好姐妹身后的一家三口心里头有数了。
她也不好驳了自个好姐妹的面子自个儿也看到人家儿子长得还不赖,人高马大的壮实的很,第一眼看了还觉得不错。
张莲花面带笑容的客气道:
“你们赶紧进家来坐一坐,我们家就这么大,我男人死的早我一个人把她们拉扯大也不容易,
好不容易盼着她们成家立业延续香火日子眼看着过得好了偏偏出了那样的事啊~香子我这心里头苦啊我这当妈的真替我那两个闺女叫屈啊~”
边说边拉着自个姐们儿的手往自家堂屋带。
“建华~根娣~正阴~你们三口子跟着一块进来啊!”
张莲花的这个好姐妹叫秦桂香,她回头对身后的人喊道。
“小芳小瑜家里来客人了赶紧出来都出来——”
张莲花忙去倒水沏茶朝自己大女儿何芳房门口大声喊了一下。
“妈~我等会儿来~”
何瑜正在厨房里做手擀面先回应了一声。
秦桂香跟周建华一家人已经围着大桌坐着了。
张莲花倒完茶水客气的示意他们喝茶。
她又从供桌上端着瓜子盘放在大桌前供客人吃。
“莲花你别忙了你也坐下,我来介绍一下,他叫周正阴,这一位是他爸叫周建华,这是他妈叫罗根娣,
他们家住在盘云镇周家村正阴他在他们镇上肉联厂上班一个月工资四五十块钱。
他的父母在家种地,他下面还有两个弟弟,两个妹妹。
他两弟弟都结婚有孩子了,两个妹妹还小在家跟父母一块种地。
他家里的情况就是这样子的,莲花你看怎么样?”
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