第70章 猪大肠还要卖相?(1/2)
“哎呀,你这个?谁让你这么弄的?,谁让你这么弄的!”
看着像鸭肠一样被一刺到头的猪大肠,大丫也不知道说什么好了。
“这要是弄了给客人吃就没有卖相了,现在只能家里吃,不能当桌上的菜了。”
哎呀,这个猪大肠还要卖相?
中年汉子挠了挠头,像个做错事的孩子,赶紧又去拿了一节,“这个不用剪刀刺开怎么弄啊?”
“把它翻过来就用筷子吧,下一次找个铁匠去做两个细夹子,这边一夹往那边一窜,不是就过来了?然后加上盐和面粉,随你怎么揉怎么撸,弄上这么三四遍,比这个鸭肠子好吃多了!”
两个大男人手忙脚乱的在旁边听着指令弄,第一次觉得自己在做吃食上这么的没有天赋!这么的笨手笨脚!
“这个佐料我来放,就拿个剪刀剪开的,咱们先炒一盘出来吃,用点辣。
另外一盘卖相好看的咱们就卤,和那个卤鸡蛋一起晚上吃。”
看在自己今天这么卖力的份上,待会得吃个早晚饭再回家。
“这个做好的砂锅加一点粉丝就可以了,再加一个荷包蛋里面,正好做主食,对了,昨天说的那个火锅底料弄好没有?”
“弄了弄了,咱们弄的羊肉,已经煨了烂熟。”丁大老爷马上揭开旁边一个锅,里面有大半锅呢,全部都是羊肉汤。
“有没有一个架子铁的或者啥的?正好把这个锅放在上面。”正说着那个中年男子就拿了一个小铁架子。
“以后我画一个图纸,你们让铁匠做一个,下面可以放一点酒精或者小木炭,小巧一点正好放到桌子上,给人家客人一边热着一边吃,冬天可暖和了。”
大丫一边说着,一边让他们准备了一些蔬菜,香菇啥的。
本来想吃鸳鸯火锅的,结果没有现成的锅子,只好等以后再说吧。
赶紧的专门兑了一些涮火锅的佐料,准备了七个小碟子并七个小碗。
“这些全部先端到外面,咱们边吃边聊。”
等到菜全部端到了偏厅的桌子上,两个小家伙立马趴在桌子边,就差流口水了。
“长姐这个叫什么?”二宝指着砂锅问道。
“砂锅,二宝乖呀,离远一点,这个烫呢。这个砂锅里面有好多好吃的东西呢。”大丫刚回答完就见到三宝的小手伸向了肴肉。
“等一下,等你们的丁浩哥哥来了一起吃啊。”大丫赶紧先抱下三宝弟弟。
“到别人家做客就要有做客的样子。”二宝和三宝一惊,立马小心翼翼的看了一圈大人,然后规规矩矩的坐在桌边对着一桌子的菜行注目礼。
黑丫头好笑的帮着摆桌子。
这边刚热闹着呢,丁浩就被家仆们簇拥着送过来了。
“二宝弟弟,三宝弟弟,我给你们带礼物来了。”丁浩到底大着一些了,听说要来跟二宝和三宝一起吃饭,就把家里的两个风车带过来给弟弟们玩了。
这过来的时候,丁大老爷还对家仆们露出了有史以来最明媚灿烂的笑脸。
本来这几个家仆也不是一无是处哈,再说如果没有他们那天闹的那一出,咱们跟姜家可扯不上关系,也摸不着姜家住在哪里?
“这一个月的惩罚,事情还是要做到期的,但是可以给你们的月钱加倍!以后好好干活哈。”
瞬间几个满肚子无奈的家仆们,看丁大老爷的眼光就有如见到了佛主在世。
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