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第36章 全球视野(1/2)

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苏瑶在中华美食文化的传承工作上取得了显着的成就,但她的目光并未局限于此。随着世界的日益全球化,她决心将中华美食文化推向国际舞台。

苏瑶首先瞄准了国际美食展览和交流活动。她带着精心准备的中华传统美食和独特的烹饪技艺,踏上了世界各地的征程。然而,文化的差异和语言的障碍给她的初次尝试带来了不少困扰。

“苏瑶,这些外国观众似乎对我们的美食不太理解,怎么才能更好地展示我们的特色呢?”随行的助手困惑地问道。

苏瑶思考片刻后说道:“我们不能只是展示美食,还要讲述背后的故事和文化。”

于是,苏瑶在每一次的展示中,不仅准备了美味的食物,还精心制作了图文并茂的介绍资料,用简单易懂的英语向观众讲解中华美食的历史渊源、地域特色和制作工艺。

在一次国际美食节上,苏瑶准备的北京烤鸭引起了轰动。但由于现场烤制的条件限制,烤鸭的口感没有达到最佳,一些观众表示失望。

“苏瑶,这次的烤鸭没有达到预期效果,会不会影响我们的声誉?”厨师担心地问道。

苏瑶冷静地分析道:“这是一次教训,我们要提前做好更充分的准备,适应不同的环境和条件。”

为了提升在国际上的影响力,苏瑶决定与国际知名的厨师和美食家合作。但在接触的过程中,她发现双方在理念和工作方式上存在很大的差异。

“苏瑶,这些国际厨师的要求和我们太不一样了,合作恐怕很难进行。”负责联络的工作人员面露难色。

苏瑶鼓励大家:“差异并不可怕,我们要学会求同存异,找到共同的目标和兴趣点。”

经过多次的沟通和磨合,苏瑶终于与几位国际知名的厨师达成了合作意向。他们共同研发了融合中西方特色的创新菜品,受到了业内的高度关注。

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